Esta receta junto con el Chupín, era de las más pedidas siempre por la familia… Se puede preparar con Bacalao, o con pescados de carne firme , más económicos. Es muy fácil y se cocina solo! Bacalao u otros pescados: 1 kg. Aceite, manteca y harina: cantidad necesaria 4 o 5 cebollas 2 dientes de…
Etiqueta: ajo
Sopa crema de de mejillones
La comida preferida de Franco… Bruno siempre la preparaba para su cumpleaños! Especial para el invierno, para 4 personas contar con: 1 diente de ajo 1 cebolla mediana 1 cucharada de manteca 1 vaso de vino blanco seco 3/4 litro de caldo de pescado ( o de gallina o lo que sea!) 250 grs. de…
Alitas laqueadas
Alitas de pollo laqueadas al estilo hindù con arroz blanco
Arroz con pollo
Un buen día, la abuela Anita le pasó por fin esta receta! El secreto está en respetar las proporciones de arroz y caldo! Siempre..siempre sale bien! Es fácil y rendidora!
Las recetas de Bruno 