Limoncello

A pedido de muchos, especialmente de Giovanna que tiene limonero en su casa… La receta dice que rinde 6 litros de licor,  e incluye también la variante para hacerlo de naranja y de mandarina. 2,800 lts. de agua 2 litros de alcohol fino 2,500 kg de azúcar 14 limones (aproximadamente 2 kg. Dejar en infusión…