Esta receta junto con el Chupín, era de las más pedidas siempre por la familia… Se puede preparar con Bacalao, o con pescados de carne firme , más económicos. Es muy fácil y se cocina solo! Bacalao u otros pescados: 1 kg. Aceite, manteca y harina: cantidad necesaria 4 o 5 cebollas 2 dientes de…
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Ñoquis a la romana
Esta receta es para 6 a 8 personas… Bruno siguió multiplicando la proporción de la básica para 4. Nunca alcanzaban las fuentes… siempre queríamos más… Es la receta más pedida! Sandra hacía la versión sin cebolla a pedido de Sebastián, porque no le gusta! 2 litros de leche 2 cebollas 5 cucharaditas de sal 100…
Las recetas de Bruno 