Vitel Tonné

El mejor Vitel Tonné… Bruno sacó la receta de la «Supercocina» y siempre era obligatorio prepararlo para Navidad… Lleva un poco más de tiempo de elaboración … Realmente lo amerita, el mejor  «clásico», el más rico y sabroso. Será necesario: 1 peceto de 1 y 1/2 kg. 1 lata de atùn 1 cebolla 2/3 zanahorias…

Dulce de Limba

Limba fue el nombre que le pusimos en familia a esta mermelada. Se hace con LIMones y BAnanas y queda color rojo!  Lo preparaba la abuela Anita con limones del jardín  y es el recuerdo de los inviernos de la infancia… Bruno retomó la receta y  lo siguió preparando. Es económico y rendidor… y muy…

Malfatti di Giovanna

Grandes ñoquis faciles de hacer, rápidos, nutritivos, se pueden congelar y guardar.

Tiramisù

Este postre italiano de queso blanco, brandy y café, era el preferido para el Día del Padre, siempre eramos muchos!!